Gue tuh ya… setiap kali ke Bali, selalu ada ritual yang gak pernah gue lewatkan.
Bukan foto di pantai, bukan naik ayunan kekinian, bukan juga cari spot hidden gem ala-ala Instagram.
Tapi…
Mampir ke toko oleh-oleh buat beli Pie Susu Dhian dan Kaos Barong atau bisa datang langsung datang ke toko pie susu dhian murah.
Entah kenapa ya, urusan oleh-oleh tuh kayak punya tempat spesial di hati gue. Rasanya gak lengkap pulang dari Bali kalau tangan gak tenteng plastik isi pie susu. Kaya garing di luar, lembut di dalam, manisnya tuh… ya ampun, ngena banget. Dan satu hal yang selalu bikin gue senyum kecil: Pie Susu Dhian tuh selalu abis duluan dibanding oleh-oleh lain di rumah.
Dulu sih, gue mikir,
“Ah masa sih cuma pie susu doang bisa jadi rebutan?”
Tapi setelah nyobain, gue ngerti kenapa.
Rasa yang Gak Pernah Bohong
Gue masih inget waktu pertama kali beli Pie Susu Dhian.
Waktu itu nyokap nitip, “Kalau ke Bali, tolong ya, cariin pie susu yang enak. Jangan yang abal-abal.”
Gue sempet keliling beberapa toko, nyobain satu-satu. Dan jujur aja, gak semua pie susu tuh punya karakter yang sama. Ada yang terlalu manis, ada yang kulitnya keras, ada juga yang filling-nya pelit.
Sampai akhirnya gue mampir ke Pie Susu Dhian.
Satu gigitan, dan langsung ngerti kenapa orang-orang banyak balik lagi ke sini. Kulitnya tuh tipis renyah, filling custard-nya manisnya pas, gak bikin eneg, dan teksturnya tuh lumer di mulut. Udah gitu, pilihannya banyak. Mau original? Ada. Mau coklat, keju, stroberi? Semua ready. Dan yang bikin makin puas, rasanya tuh konsisten. Gak kayak beli di tempat lain yang kadang dapetnya enak, kadang zonk.
Gue sampe mikir,
“Ini sih bukan oleh-oleh, ini kayak alasan kenapa orang pengen balik lagi ke Bali.”
Kaos Barong: Simpel, Tapi Ngangenin
Selain pie susu, satu lagi yang selalu gue beli: Kaos Barong.
Lo tau kan kaos hitam dengan gambar barong gede di dada? Simpel sih, tapi entah kenapa kalo udah dipake tuh kesannya langsung ‘gue baru pulang dari Bali nih.’
Awalnya gue kira itu cuma kaos pasaran. Tapi lama-lama gue sadar, kaos barong tuh udah jadi semacam simbol. Setiap orang yang pulang dari Bali pasti minimal bawa satu kaos barong buat oleh-oleh. Entah buat adik, ponakan, atau ya dipake sendiri.
Dan lo tau apa yang menarik?
Kaos barong tuh punya banyak varian. Ada yang gambarnya sangar, ada yang lucu, ada yang warnanya cerah, ada juga yang versi klasik.
Kadang gue sampe bingung sendiri mau pilih yang mana. Tapi ya gitu deh, akhirnya bawa pulang minimal dua, soalnya di rumah pasti ada yang minta.
Lucunya, pernah ada momen gue lagi jalan di mall Jakarta, terus liat ada orang pake kaos barong persis kayak yang gue beli. Kita saling liat, senyum, kayak ada ikatan tak tertulis, “Lo juga ya, geng Bali.”
Oleh-Oleh Itu Bukan Cuma Barang, Tapi Cerita
Yang gue sadarin sekarang, oleh-oleh tuh bukan cuma urusan belanja.
Itu kayak potongan cerita yang kita bawa pulang. Setiap kali gue buka dus Pie Susu Dhian, aroma manisnya tuh kayak narik memori gue balik ke pantai, ke jalanan Legian, ke sore-sore di Seminyak.
Dan waktu gue ngasih pie susu itu ke temen gue, ekspresinya tuh priceless.
“Wah pie susu Dhian nih, ini yang enak banget itu kan?”
Dan obrolan pun nyambung ke cerita-cerita jalan-jalan di Bali.
Lucu ya.
Kadang oleh-oleh kecil gitu bisa jadi jembatan buat nostalgia.
Kenapa Harus Pie Susu Dhian?
Kalau lo tanya, kenapa sih harus Pie Susu Dhian? Kan banyak merek lain.
Iya sih, banyak. Tapi Pie Susu Dhian tuh punya rasa yang gak berubah. Gue udah beli dari beberapa tahun lalu, rasanya tetep konsisten.
Terus mereka juga punya banyak cabang. Mau di toko pusatnya, mau di bandara, semua rasanya sama. Jadi gak ada istilah ‘dapet yang sisa’ kalau beli di tempat yang rame.
Dan yang paling penting, Pie Susu Dhian tuh udah jadi semacam legenda oleh-oleh Bali. Lo nyari di mana aja, orang pasti tau.
Akhirnya Gue Sadar…
Setelah beberapa kali pulang dari Bali, oleh-oleh yang gue bawa selalu itu-itu aja. Pie Susu Dhian dan Kaos Barong. Tapi anehnya, gak pernah bosen. Justru itu yang bikin nagih. Kayak ritual kecil yang bikin liburan gue selalu punya penutup manis.
Kadang yang bikin kita kangen sama satu tempat tuh bukan pantainya, bukan hotelnya, tapi oleh-oleh yang kita bawa pulang.
Dan buat gue, Pie Susu Dhian itu bukan sekadar makanan, tapi kenangan yang bisa dimakan.
Jadi kalau lo lagi di Bali, jangan sampai kelewatan mampir buat beli pie susu ini. Karena percaya deh, orang rumah tuh cuma pura-pura nitip. Aslinya mereka nungguin pie susu Dhian yang lo bawa pulang.
Dan kalau lo pake kaos barong sambil ngemil pie susu?
Wah, itu sih paket lengkap nostalgia Bali yang hakiki.