Beberapa minggu lalu gue balik dari Bali.
Tujuan utamanya sih healing, tapi kayak biasa… ujung-ujungnya belanja oleh-oleh. Dan lo tau dong, Pie Susu Dhian tuh gak pernah absen dari list gue. Udah kayak ritual tiap mau pulang ke Jakarta, mampir dulu, borong, terus nyetok buat teman, keluarga, kadang driver ojol juga dapet.
Tapi kali ini agak beda.
Di tengah rak pie susu itu, gue bengong cukup lama.
Soalnya ada satu dilema klasik yang udah sering banget muncul tiap kali beli:
“Gue tim original, atau tim keju?”
Gue flashback bentar ya…
Waktu pertama kali kenal Pie Susu Dhian, rasanya kayak nemu harta karun kuliner.
Teksturnya tuh gak lebay, gak terlalu manis, kulitnya tipis tapi firm, dan isiannya?
Lumer, tapi gak bikin enek.
Gue inget banget, waktu itu gue beli rasa original dulu.
Dan jujur aja…
itu rasa yang bikin gue balik lagi dan lagi ke Bali.
Gak cuma buat pantainya, tapi juga buat si pie mungil ini.
Tapi lama-lama, mulai muncul varian lain.
Dan yang paling mencuri perhatian ya tentu aja rasa keju.
Rasa Original: Simpel Tapi Gak Pernah Salah
Ada satu hal dari rasa original Pie Susu Dhian yang menurut gue timeless banget.
Dia gak neko-neko.
Manisnya pas, susunya wangi, dan yang paling penting: ada aftertaste “hangat” yang kayak ngingetin lo sama masa kecil.
Gue gak lebay sih, tapi rasa ini tuh beneran kayak nostalgia dalam gigitan.
Dan kalau ditanya kenapa banyak orang tetap balik ke varian ini meski udah ada rasa-rasa baru?
Menurut gue karena original itu rasa yang aman…
tapi juga paling ngena.
Lo pernah gak sih ngerasain makanan yang rasanya kayak “rumah”?
Ya gitu lah kira-kira rasanya pie susu original ini.
Kayak lo bisa jalan sejauh apa pun, cobain makanan aneh-aneh, tapi ujung-ujungnya baliknya ya ke yang klasik juga.
Tapi… Rasa Keju Juga Gak Main-Main
Dulu gue agak skeptis pas pertama nyobain rasa keju.
Gue pikir, bakal kayak topping doang yang dipaksain biar kekinian.
Tapi ternyata, rasa kejunya tuh bukan sekadar “taburan pelengkap”.
Dia nyatu sama susu manis di tengah pie, terus ngasih dimensi rasa baru: ada gurih-gurih asin yang meleleh bareng rasa manisnya.
Dan kombinasi itu… surprisingly addictive.
Gue gak nyangka lidah gue bisa nikmatin dua rasa itu dalam satu gigitan tanpa ngerasa aneh.
Gurihnya keju itu gak nutupin rasa susunya, malah justru nambahin “karakter”.
Pie-nya jadi punya suara.
Kalau original itu suara lembut dan familiar, keju tuh kayak gebetan baru yang bikin deg-degan—sedikit unpredictable, tapi bikin penasaran.
Mana yang Lebih Enak?
Yah, balik lagi ke lidah masing-masing sih.
Kalau lo tipe yang suka hal-hal simpel, nostalgic, dan gak suka kejutan rasa…
Original is your best friend.
Tapi kalau lo doyan eksplorasi rasa baru, dan pengen sentuhan gurih yang ngangkat selera…
rasa keju bisa jadi juara di hati lo.
Gue sendiri?
Jujur ya, sampai sekarang pun kadang masih bimbang.
Biasanya gue bawa dua-duanya, dan ngasih tugas ke perasaan aja nanti di rumah:
Hari ini pengen yang nyaman? Original.
Lagi butuh mood booster? Keju.
Fun Fact dari Toko Pie Susu Dhian
Yang bikin gue salut sih, Pie Susu Dhian ini dari dulu konsisten banget sama kualitas.
Bukan cuma soal rasa, tapi juga kemasannya yang simpel tapi tetap premium.
Kue-nya tahan lama, gak mudah remuk, dan bisa banget jadi oleh-oleh khas Bali yang gak lebay.
Dan tau gak?
Walaupun sekarang makin banyak “pie susu” bertebaran di Bali, banyak yang bilang…
tetep aja, yang paling dicari itu Pie Susu Dhian.
Mungkin karena dia gak ikut-ikutan tren rasa aneh-aneh,
tapi fokus sama rasa yang beneran “kita butuh” pas lagi craving oleh-oleh Bali.
Akhirnya Gue Sadar…
Kadang, rasa makanan itu bukan cuma soal enak atau enggak.
Tapi tentang apa yang dia bawa ke hati lo.
Original mungkin ngingetin lo ke masa kecil, ke rumah, ke sesuatu yang familiar.
Sementara keju bisa aja ngasih lo sensasi baru, kayak mencoba hal yang belum pernah lo rasain sebelumnya.
Dan dalam hal Pie Susu Dhian…
Gue rasa ini bukan soal “mana yang lebih enak”,
tapi soal mana yang paling cocok dengan momen lo hari itu.
Jadi kalau nanti lo ke Bali lagi, dan lo berdiri di depan rak Pie Susu Dhian sambil mikir,
“Original apa keju ya?”
Ingat ini:
Kadang, lo gak perlu pilih.
Ambil dua-duanya aja.
Karena rasa paling enak, adalah yang lo nikmati tanpa ragu.