Beberapa hari yang lalu, gue iseng scroll galeri foto lama. Tiba-tiba mata gue berhenti di satu momen: foto waktu liburan ke Bali, berdiri di pinggir pantai sambil megang plastik oleh-oleh. Di dalamnya ada dua benda sakral buat para wisatawan: Pie Susu Dhian dan sekotak salak Bali yang kulitnya mirip sisik naga.
Waktu itu, gue mikir, “Kenapa ya, dua oleh-oleh ini kayaknya selalu beriringan? Kenapa sih kayak sepaket nggak terpisahkan gitu?”
Awalnya gue pikir ya cuma karena praktis aja—pie buat yang suka manis, salak buat yang suka seger. Tapi ternyata, setelah gue ngobrol-ngobrol sama beberapa pedagang lokal dan tanya ke diri gue sendiri (iya, kadang gue suka ngobrol sama diri sendiri), gue mulai paham… mungkin ini bukan sekadar masalah rasa.
Mungkin ini tentang kenangan.
Lo tau kan, Pie Susu Dhian itu udah kayak legenda hidup buat yang pernah ke Bali. Tekstur pie-nya tuh tipis, pinggirannya renyah, tengahnya lembut manis, tapi nggak bikin enek. Rasanya tuh kayak… lo lagi duduk santai di pinggir pantai pas matahari mulai tenggelam, adem, manis, damai, tapi tetep ninggalin kesan.
Dan uniknya, setiap gigitan Pie Susu Dhian tuh punya waktu kedaluwarsa yang cukup panjang. Jadi pas lo pulang ke kota lo, pie-nya masih tetap enak. Seakan-akan rasa liburan lo ikut kebawa sampe ke rumah. Kadang, justru pie itu jadi mesin waktu yang bisa ngebawa lo balik ke suasana Bali, meski lo lagi di kantor, kena deadline, atau lagi bete macet.
Tapi lo tau nggak? Salak Bali juga punya cerita sendiri.
Waktu gue tanya ke seorang ibu penjual buah di pasar tradisional, beliau bilang, “Salak Bali itu buah yang sabar. Luarnya keras, dalemnya manis.”
Kalimat itu nyangkut banget di kepala gue. Dan gue mulai ngerasa, iya juga sih. Salak Bali itu nggak kayak buah yang ngasih tau dia manis dari luar. Lo harus buka dulu, lo harus ngelewatin kulitnya yang keras dan tajam, baru lo ketemu rasa manisnya yang renyah dan seger.
Dan kadang… hidup juga gitu kan?
Kita suka nge-judge sesuatu dari tampilan luar. Tapi ternyata, di balik ‘kulit keras’ seseorang, bisa jadi ada sisi manis yang cuma keliatan kalau kita mau nyoba buka pelan-pelan.
Gue mulai sadar, Pie Susu Dhian dan Salak Bali ini tuh bukan sekadar makanan. Mereka kayak dua karakter yang berseberangan tapi saling melengkapi. Pie Susu itu manis, lembut, gampang diterima. Salak itu keras, ada effort buat nikmatinnya. Satu bikin lo ngerasa nyaman, satu ngajarin lo buat sabar.
Dan kadang, oleh-oleh yang kita bawa dari sebuah perjalanan tuh bukan cuma barang. Tapi makna.
Mungkin itu kenapa orang suka beli Pie Susu Dhian sama Salak Bali barengan. Karena secara nggak sadar, dua benda ini mewakili sisi manis dan sisi ‘keras’ dari perjalanan kita. Pie Susu itu kenangan yang gampang dikenang. Salak Bali itu pelajaran yang butuh waktu buat kita pahami.
Jadi waktu temen gue nanya, “Eh, lo ke Bali beli oleh-oleh apa?”
Gue jawab, “Pie Susu Dhian dan Salak Bali.”
Dia cuman ketawa, “Klasik banget lo.”
Gue senyum aja. Karena kadang, justru hal klasik itu yang bikin kita balik lagi. Yang bikin kita kangen. Yang bikin kita sadar, ternyata yang sederhana itu yang paling lama tinggal di ingatan.
Dan lo tau nggak, setiap gigitan Pie Susu Dhian tuh kayak ngingetin gue buat tetep lembut meskipun dunia kadang keras. Dan setiap kali gue buka kulit salak Bali, gue inget… sesuatu yang manis itu kadang emang butuh usaha.
Kalau lo mau oleh-oleh yang bukan cuma soal rasa, tapi juga soal cerita… bawa pulang Pie Susu Dhian dan Salak Bali. Karena oleh-oleh yang paling berkesan itu, bukan cuma yang bisa lo makan, tapi yang bisa lo kenang.
Dan mungkin ya… mungkin, di antara tumpukan tas, baju pantai, dan gantungan kunci barong, dua benda ini yang diam-diam nyimpen potongan liburan lo.
Mereka nggak minta dipajang, nggak perlu dibanggakan, cukup dinikmati sambil senyum kecil, di tengah rutinitas yang kadang terlalu ribut.
Karena liburan itu bukan soal seberapa jauh lo pergi. perlu juga lo ketahui kalau ingin menjual pie susu atau jastip pie susu dhian , saat ini grosir pie susu dhian murah, khusus bagi para pengunjung atau wisatawan yang membuka jasa titip beli pie susu dhian
Tapi seberapa lama rasanya bisa tinggal di hati lo.