Gue tuh udah sering ke Bali, dan setiap pulang, pasti bawa oleh-oleh buat keluarga. Standar lah ya… pie susu, keripik, kaos Bali yang ujungnya malah jadi lap dapur. Tapi beberapa waktu lalu, ada satu hal yang bikin gue mikir:
“Sebenernya, oleh-oleh dari Bali tuh bisa sejauh apa sih bentuknya?”
Dan di sinilah gue ketemu sama dua hal baru dari Pie Susu Dhian. Bukan, bukan varian baru pie susunya—itu sih emang udah pasti enak. Tapi dua item yang awalnya gue anggap “tambahan lucu-lucu”, malah nyangkut di hati dan ransel: minyak oles Bali dan cokelat khas Bali.
Gue Kira Cuma Buat Iseng…
Pas pertama kali liat minyak oles Bali ini di etalase Pie Susu Dhian, gue ngira ini kayak minyak-minyak pijet biasa yang sering dijual di toko oleh-oleh. Tapi karena aromanya nyamber ke hidung (yang waktu itu lagi pegel karena jalan di Pasar Sukawati seharian), akhirnya gue beli satu.
Dan lo tau apa yang terjadi?
Gue olesin dikit di pelipis sama pundak, dan rasanya kayak dipeluk sama angin semilir jam 5 sore di Ubud. Warm. Ngena. Nge-relax-in.
Aromanya tuh bukan yang lebay nyengat, tapi ada campuran antara sereh, cengkeh, dan sedikit eucalyptus. Pas banget buat orang kota yang sehari-hari hidup di antara klakson, deadline, dan kopi sachet tiga kali sehari.
Kok Bisa Sih, Pie Susu Dhian Jual Minyak Oles?
Nah ini yang menarik. Ternyata, Pie Susu Dhian tuh sekarang gak cuma jualan makanan. Mereka juga mulai ngangkat produk khas Bali yang sering luput dari spotlight. Salah satunya ya si minyak oles ini—yang ternyata diracik sama perajin lokal yang udah turun-temurun bikin ramuan tradisional Bali.
Buat gue, ini bukan cuma jualan barang. Tapi ini cara Pie Susu Dhian bilang,
“Eh, Bali itu lebih dari sekadar pantai dan pie susu.”
Dan ini beneran jadi pengalaman baru. Lu pulang dari Bali, bawa oleh-oleh yang bisa dipakai berhari-hari, bukan cuma dimakan lalu hilang.
Cokelat Bali yang Nggak Nanggung
Terus terang, ekspektasi gue terhadap cokelat oleh-oleh tuh rendah. Biasanya cuma manis doang, gak ada kedalaman rasa. Tapi waktu gue coba cokelat dari Pie Susu Dhian ini… eh buset, ini bukan cokelat ecek-ecek.
Cokelatnya dibuat dari biji kakao asli Bali. Teksturnya halus, ada rasa sedikit asam dan pahit yang nyambung banget di lidah. Kayak lu ngedenger lagu jazz di kafe sore-sore pas hujan turun tipis. Gitu.
Dan yang lebih gokil, varian rasanya juga ada yang dark chocolate dengan garam laut Bali. Rasanya tuh kayak nyambungin gunung dan pantai jadi satu gigitan.
Kenapa Ini Penting?
Karena sebagai pelanggan, kadang kita juga pengen hal yang beda.
Bukan cuma soal “apa yang enak dimakan”, tapi juga apa yang punya cerita. Dan Pie Susu Dhian ngerti banget soal ini. Mereka gak cuma dagang barang, tapi juga nunjukin jati diri Bali lewat produk mereka.
Minyak oles yang mereka jual tuh bukan sekadar barang aromaterapi. Itu representasi dari budaya penyembuhan tradisional.
Cokelat mereka bukan cuma snack manis. Itu hasil panen petani lokal yang tanahnya dirawat turun-temurun.
Oleh-oleh yang Lu Banggain
Gue inget waktu pulang dari Bali dan ngasih cokelat Bali ke temen gue di Jakarta, dia langsung bilang,
“Eh, ini enak banget. Beli di mana? Serius dari Bali? Gak kayak cokelat oleh-oleh biasanya.”
Dan waktu gue kasih satu botol kecil minyak oles ke nyokap, yang udah langganan pegel karena duduk lama tiap pagi habis ngaji, dia langsung senyum dan bilang:
“Ini minyak beneran bikin enak badan, Ma suka.”
Dan lo tau gak apa rasanya?
Bangga.
Karena oleh-oleh yang lo bawa tuh bukan cuma barang. Tapi cerita.
Lo bisa bilang,
“Nih, ini dari Bali. Tapi bukan Bali yang lo temuin di Instagram. Ini Bali yang hidup di balik dapur warga lokal, di tengah kebun kakao, dan di tangan perajin yang gak main-main bikin minyak.”
Jadi, Apa Pesan Gue?
Kalau lo lagi di Bali dan mampir ke Pie Susu Dhian (entah outlet di Sunset Road, Sanur, atau mana pun), jangan cuma ambil pie susu dan langsung pulang. Luangkan waktu buat ngintip rak-rak kecil yang ada di sudut toko.
Di situ, lo mungkin akan nemu dua hal kecil—botol minyak oles dan cokelat Bali—yang bisa ngubah cara lo ngeliat Bali sebagai lebih dari sekadar destinasi. Tapi juga sebagai rumah rasa, aroma, dan cerita yang bisa lo bawa pulang.
Karena Bali itu, buat gue, bukan cuma soal “makan enak dan foto bagus.”
Tapi soal apa yang lu inget, lama setelah koper lu dibongkar dan sandal jepit lu udah kotor.
Dan siapa tau…
satu gigitan cokelat atau satu olesan minyak kecil, bisa jadi pengingat kecil:
Lu pernah pulang dari Bali, bawa sesuatu yang bener-bener Bali.