Beberapa minggu lalu gw balik lagi ke Bali.
Sebenernya sih bukan pertama kalinya, tapi ada satu hal yang bikin gw kali ini mikir agak beda:
kenapa ya tiap ke Bali, oleh-oleh yang gw bawa pulang tuh kayak copy paste aja?
Kain Bali, kaos oblong tulisan “I ❤️ Bali”, sampe gantungan kunci patung Barong… ya bagus, tapi kok kayaknya standar banget.
Gw mulai mikir, masa tiap balik mesti oleh-oleh itu lagi itu lagi?
Awalnya gw sempet bingung juga. Jangan-jangan emang gak ada opsi lain?
Tapi pas ngobrol sama temen lokal di Denpasar, gw baru ngeh:
sebenernya banyak banget oleh-oleh Bali yang jauh lebih “hidup” dan bisa bikin cerita.
Bukan sekadar cinderamata yang numpuk di laci, tapi sesuatu yang beneran bisa dinikmati.
Dan di situlah gw dikenalin sama dua hal ini:
ceker ayam khas Bali sama Pie Susu Dhian.
Dua-duanya beda dunia, tapi somehow nyambung banget kalo dijadiin oleh-oleh.
CEKER AYAM BALI
Gw awalnya mikir, masa sih oleh-oleh bawa ceker? Kayak gak biasa aja gitu.
Tapi ternyata, di Bali ada beberapa spot kuliner yang jual ceker ayam dengan racikan bumbu pedas Bali yang nendang banget.
Rasanya?
Perpaduan cabai, sereh, daun jeruk, sama rempah Bali yang khas bikin ceker ini bukan sekadar makanan, tapi pengalaman.
Makan sekali, langsung kebayang suasana warung Bali yang rame, suara gamelan samar-samar kedengeran dari kejauhan.
Dan lucunya, pas gw coba bawa pulang buat keluarga di Jakarta, responnya kocak banget.
Ada yang heran, ada yang ketagihan.
Tapi intinya, ini jadi bahan cerita seru.
Karena kan, gak banyak yang kepikiran oleh-oleh Bali tuh bisa berupa makanan sederhana tapi penuh karakter kayak gini.
PIE SUSU DHIAN
Nah kalau yang ini… udah jelas ikonik.
Pie Susu Dhian tuh bisa dibilang legenda oleh-oleh Bali.
Pie tipis dengan fla manis legit di tengahnya, teksturnya renyah tapi lembut di mulut.
Dan yang paling penting, rasanya konsisten dari dulu sampe sekarang.
Gw inget banget, pertama kali nyobain Pie Susu Dhian tuh beberapa tahun lalu.
Waktu itu masih belum se-booming sekarang, tapi udah ada antrian di tokonya.
Sekarang? Antriannya makin rame, tapi worth it banget.
Bedanya Pie Susu Dhian sama pie susu lain tuh ada di rasa “jujur”-nya.
Bahan-bahan yang dipake terasa fresh, gak terlalu manis, pas banget buat semua lidah.
Makanya cocok dijadiin oleh-oleh buat siapa aja—orang tua, anak kecil, bahkan temen kantor.
Dan enaknya lagi, sekarang Pie Susu Dhian juga udah gampang banget dicari.
Mau beli langsung di toko bisa, atau order online juga ada.
Jadi gak ada alasan lagi pulang dari Bali tanpa bawa kotak kuning khas ini.
JADI, APA HIKMAHNYA?
Dari pengalaman kemarin, gw belajar kalau oleh-oleh itu sebenernya bukan soal harga atau seberapa fancy bentuknya.
Lebih ke soal: apa yang bisa bikin kita inget momen liburan itu?
Ceker ayam Bali mungkin keliatan sederhana, tapi tiap kali gw makan lagi di rumah, langsung kebayang suasana Bali yang hangat.
Sedangkan Pie Susu Dhian jadi simbol klasik yang selalu berhasil bikin senyum orang yang nerima.
Jadi tips gw buat lo yang lagi nyari oleh-oleh Bali:
jangan cuma mikir praktis, tapi pikir juga soal rasa dan cerita.
Karena oleh-oleh terbaik bukan cuma barang yang bisa dilihat, tapi juga rasa yang bisa dibagi.
Sekarang tiap kali ada yang nanya,
“Eh, kalo ke Bali bawain apa dong?”
Gw gak ragu lagi jawab:
“Cobain deh ceker ayam pedas khas Bali, terus jangan lupa Pie Susu Dhian. Dua-duanya kombo yang gak bakal bikin lo nyesel.”
Dan mungkin ya…
suatu saat nanti orang gak cuma inget Bali dari pantainya atau tariannya,
tapi juga dari gigitan ceker pedas yang bikin nagih,
dan legitnya pie susu yang selalu bikin balik lagi.